2026年1月27日火曜日

2026.1.13鏡開き

 鏡開き!

今年は休日明けの13日に、ぜんざいを用意し、作業の人たちが帰ってきて食べれるように準備しました。




実はぜんざいと別に、ひそかな楽しみがありまして、ぜんざいについてくるお漬物が毎年美味しいのです🥰

今年はシソ風味(左側)とゆず大根(右側四角っぽい)でしたが、今までにない人気で、こっそりおかわりもしちゃいました(笑)




おもちも毎年ストーブで焼きますが、焼けたおもちは比較的丸くなるので、箸が滑ってうっかり転がって、場外へ行かないようにするのもなかなか大変ですが楽しいです🥴



鏡開きを毎年行えることを感謝し、無病息災を願い、今年も終えました。